Bûche 3 chocolats
Biscuit chocolat, mousse 3 parfum: chocolat blanc, chocolat lait, chocolat noir.
Bûche fraîcheur
Biscuit joconde citron-vert, crémeux pistache, framboise, mousse légère citron vert.
Bûche Tiramisu
Biscuit joconde framboise, crémeux fruits rouges, mousse mascarpone.
Bûche Speculos
Biscuit chocolat sans farine,
croustillant spéculos, crémeux framboise,
mousse chocolat au lait.
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pour 4 /6 / 8 / 12 personnes (dès 4,50€ / pers.)
Par téléphone au 01 64 05 68 50 ou par e-mail contact@boulangerie-lepoire.fr
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Bûches charlotte poires chocolat
Biscuit cuillère chocolat, mousse au chocolat noir, mousse poire, intérieur à la poire.
Bûche royale
Biscuit macaron, croustillant praliné feuilleté, mousse chocolat noir.
Bûche Ecureuil
Biscuit noisette, confit passion mangue, croustillant chocolat blanc, mousse noisette.
Délices des îles
Biscuit cuillère, bavaroise vanille, intérieur fruit mangue passion, servi avec son coulis de mangue passion.